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· 作者:老王

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王磊最近有点烦。 不是讨债的找上门,也不是跟人打架输了钱,而是因为这破摊子,他 tavern 刚开没两天,就遭遇了前所未有的“滑铁卢”。就他那小门脸儿,勉强收拾出个挺像样的样子,愣是被隔壁那老哥俩给抢了风头。 “那俩老东西,就凭着俩炸鸡,天天吆五喝六的。”王磊一边擦着油腻腻的桌子,一边跟旁边坐着的发小老刘抱怨,“我这儿,准备上点新鲜菜,再整点好酒,愣是没人瞅我一眼。” 老刘叼着烟,瞅了他一眼,没说话。这小子,眼高手低,当初硬是从亲戚手里借了二十万,就想建这么个“有规格”的小馆子。可问题是,这地段,消费水平摆在那儿,他这“高档”定位,愣是没人买账。 “你说气人不?”王磊把湿毛巾往桌上一摔,“隔壁那俩老哥俩,天天吆五喝六,我这儿安静着,他们愣是能把客人勾走!” 老刘慢悠悠地吸了口烟,这才开口:“磊子,你那菜,忒硬干了。人家那炸鸡,香着呢。” 王磊撅了撅嘴:“这回宰客宰得太狠,那两道硬菜,放到现在,能用馒头蘸着吃都嫌硬。我寻思着,是不是得改改啊。” 老刘笑了:“改?不改你干啥,当初勒紧裤腰带几千块几千块攒起来的?” 王磊愤愤地瞪了他一眼:“老刘,你懂啥!我这不是寻思着,咱们这地界儿,年轻人多,就没人瞧上咱这点东西?” 老刘拍了拍他的肩膀:“试试呗,我这儿对了几个菜,都是现炒现卖,要不给你送过去?” 王磊眼睛一亮:“真的?你要是能行,我就把你那几道菜给我整个菜单!” 老刘耸耸肩:“就那几样,麻辣小龙虾,蒜蓉扇贝,还有那个芝士焗烤蘑菇,都是现炒现卖,保证新鲜。” 王磊拍着大腿:“成!这回,哥们儿寻思着,这能行!” 接下来的几天,王磊的小馆子彻底变了样。老刘推着他那辆破旧的电动车,天天准时到店里帮忙。先不说其他,光是那几道菜,就让店里的人气儿旺了起来。 “哎哟,老板,那个小龙虾,真好吃!”刚开业没几天,一位打扮时髦的小哥就竖起大拇指。 “没错呀,那蒜蓉扇贝,简直绝了!”另一位女士也是赞不绝口。
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