林舒扒拉开眼皮缝儿，就听见老妈那魔音贯耳的催促声，“懒虫！还不起来？太阳晒屁股啦！”她顶着惺忪的睡眼，翻了个身想继续装死，结果手肘撞到床架，疼得她倒吸一口凉气。这具身子是有点虚啊，比她上一世的健康指标差太远了。

“妈！我醒了醒了！”林舒掀开被子，手脚并用地爬起来。她这反应速度，把正在客厅刷锅的林妈给逗乐了，“哟，今儿太阳打西边出来了？平时都是鸡叫三遍你才哼唧一声。”

林舒没空跟她贫，饿得眼冒金星。她记得上一世这一餐是高粱米饭，就着自家腌的咸菜。现在想起来，那玩意儿简直是对味蕾的摧残。她深吸一口气，操着一口标准的普通话冲厨房喊：“妈，我们今天改善伙食吧？想吃点肉。”

林妈锅铲一停，转头看她，“想过日子了？行啊，今儿你表现好，妈给你炒个花生米，你自己剁点肉末，下锅炸个煎肉。”

林舒差点乐出声，这煎肉可真是独一份儿。她家在南方小镇，做猪肉讲究一个“鲜”。她撸起袖子就往猪肉摊跑。这会儿天还没全亮透，镇上的集市刚热闹起来。阿强叔正拿着明晃晃的刀片，给一头肥美的土猪放血。林舒凑过去小声问：“阿强叔，那头猪多少斤？”

阿强叔眯着眼笑，“二百三，刚进来的。你小子眼光不错啊。”林舒赶紧摇头：“不不，是我妈想吃。您给我称俩斤五花，要带皮的。”她死死盯着阿强叔的手，“记得给我挑靠近肋骨那块，上头的五花最嫩。”

这点子讲究在当时的农村可不多见。阿强叔打了个响指，麻溜儿割下一块。“林舒啊，你妈这手艺，就算用普通的肉也能成。你这眼光倒挺毒辣。”林舒心里暗笑，还不是上辈子吃过好东西，啥肉好什么部位嫩，早刻进DNA里了。她付钱的时候特意多塞了一块钱，“阿强叔，今儿赶巧，下次您逮着什么好下水，留顿给妈尝尝呗。”

阿强叔乐呵呵收了钱，点头应承：“有啊，后头那口井炖猪下水，给你留一份儿。”林舒拎着肉往家走，口袋里那块钱沉甸甸的，是她早起帮邻居大婶看摊挣的。这零花钱攒着，等下个月月考完，她打算去镇上小卖部，买支好点的圆珠笔。