第四章 菜单风波
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哎哟我去,这手抽得跟中了邪似的。林小曼甩了甩发麻的手腕,对着水龙头冲了两下水,冰凉的触感稍微让大脑清醒了点。眼前那只死苍蝇,她就当没看见,谁让后厨这环境,除了它还能有几个“干净”的家伙呢。 “小曼,发什么愣呢?楚总刚到,你上菜。”老板娘的声音在旁边炸开。 林小曼猛地回神,赶紧擦了擦手,系好围裙,系带散开的扣子在她跑动时发出“啪嗒啪嗒”的声响。“哦哦,来了来了。”她应着,转身跟着打菜师傅往包间走。 楚总是公司的大老板,平时不常来这种地方吃饭,这次一来,明显是有事相求。林小曼心里嘀咕着,但嘴上不敢乱说,只能装作什么都不知道,小心伺候。 包间里坐着几个人,正高谈阔论,见林小曼进来,都停下了话头。为首的那个四十来岁,穿着笔挺的西装,正是楚总。他抬头冲林小曼笑了笑:“小曼啊,今天手艺不错啊,那个 松鼠桂鱼 还是我上次点名要的。” “楚总您太客气了。”林小曼脸上挤出个僵硬的笑,端起那盘几乎空了的鱼盘,跟着服务员往桌子中间送。 “食材新鲜,火候到位。”楚总夹了一大筷子鱼肉,赞不绝口,“不过,小曼,你们菜单上是不是有点单调啊?今天我想尝尝你们有没有新菜?” 其他人也跟着附和起来:“是啊,上次来就这几个菜,有点意思。” 林小曼心里咯噔一下,她知道,老板娘的脑子就一个字:省。新菜意味着成本增加,老板娘是不可能轻易同意的。她脑子飞转,假装没听见楚总的疑问,开始介绍:“楚总,我们店里特色菜就这几个,都是老手艺了,保证让您吃得舒心。” “老手艺?”楚总挑了挑眉,“难道你们没有研发新菜的计划?我们公司经常有外宾来,口味各不相同,总不能每次都吃一样吧?” 林小曼的心沉了下去,她想溜,但老板娘又站在旁边,她不敢走。她硬着头皮,装作不经意地说:“这个嘛……新菜研发周期长,而且还得看成本……”她话说了一半,发现没人接话,只好把话题引回老菜:“不过楚总,我们店的招牌菜,您是吃过一次的,绝对错不了。