王建平这小饭馆开了快半年，生意是越来越火。当初他就是看中这地儿人流量大，又是居民区，吃饭的以外还有不少上班族，生意能不好吗？可他这实在人，想法简单，总觉得光靠嘴吃饭不是长久之计。城里的房价高得吓人，租这地方花着不少钱，饭馆流水再好，刨去房租、水电、人工，到兜里剩下的也就那么回事。

一天中午，王建平吧嗒吧嗒抽着旱烟，坐在柜台后面发呆。旁边老顾客老李头端着碗肉面走了过来，跟他打招呼：“建平，今儿个这臊子汤熬得是地道！”

王建平嘿嘿一笑，摆摆手：“李叔您格局了，瞎说。” 老李头嘿嘿乐着走开了。王建平看着窗外，心里琢磨开了。这饭馆就他一个老板，洗菜切菜颠勺的都得自己来，累死累活不说，赚的钱还剩不下多少？他瞅瞅旁边那家新开的麻辣烫店，生意火爆，天天排队。他又想起老家那些养猪的老邻居，每次回去都念叨，说现在城里人吃绿色有机的太多了，猪肉价钱好。

“嘿！”王建平猛地一拍大腿，烟灰掉了一地。“我干嘛非得死磕这饭馆？开个养猪场不行吗？”他想起老家那几头肥猪，膘肥体壮，看着就诱人。城里人嘴刁，图新鲜，谁家老人小孩不得吃口猪肉？这行当，门槛不高，只要喂好料，把猪养壮实了，十年八年的，岂不比开这饭馆强？

王建平心里这念头一起，就跟野草似的疯长。他连着几晚都睡不着觉，脑子里全是猪啊猪的，什么饲料配方，什么防疫措施，什么猪瘟猪病，恨不得立马就回老家去买一群小猪崽。

第二天一早，王建平揣着攒了半年的积蓄，骑着他那辆吱呀作响的旧电动车就往老家赶。车骑到一半，他还兴奋得不行，拍了拍自己结实的胸脯：“行，这回错不了！”

可到了老家，他心里的那股劲就弱了不少。村口那块荒地早就被邻居家种了玉米，要想养猪，得花钱租地。他找那邻居商量，对方一听他要在自家门口养猪，立马就变了脸色：“建平啊，不是叔说你，这地儿离村里太近了，养猪腥臊，不怕隔壁老张头来告状吗？再说了，这年头环保查得严，万一被查到，罚钱是小，关门大吉就麻烦了。