第七章 美食帝国
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林晚舔了舔嘴角,那股甜腻腻的奶黄味还残留着。她晃晃手机,直播间的弹幕已经炸了锅。 “卧槽,这口包太顶了!” “晚姐牛逼!这馅料绝了,成本得多少啊?” “求配方!跪求!” “老板,加钱!我要十箱!” 她笑得合不拢嘴,心里跟开了花似的。这还只是个开始,以后的道路,还长着呢。 收了直播,林晚回到 restaurant 的后厨。小二们正围着一桌子材料讨论着什么,见她进来,立刻噼里啪啦站起来。 “晚姐,您看这个酱料,要不要再调整一下?”一个年轻厨师凑上来,手里拿着个试管。 林晚接过试管,凑到鼻尖闻了闻,眉头微微一皱,“太冲了,淡点,再淡点。” “好嘞!”年轻厨师应着,又凑过几瓶调料让她挑选。 林晚随手拿了两瓶,又推回去,“算了,就按原来的吧。” 那厨师有些泄气,但也只能照做。林晚走到灶台前,开始准备今天的招牌菜——红烧肉。这菜她练了无数次,已经练到出神入化的地步。切肉、下锅、加料,每一个动作都行云流水。 “咕咚咕咚……”油锅里的肉开始冒泡,香气四溢。小二们闻着香味,一个个吞口水,眼睛瞪得溜圆。 林晚夹起一块肉,放进嘴里。肉质酥烂,肥而不腻,咸甜适中,还带着一股淡淡的焦糖味。她点头满意,开始大量烹饪。 不出十分钟,一盘盘色泽诱人的红烧肉就摆上了餐桌。客人尝了一口,立刻赞不绝口。 “这红烧肉太绝了!绝了啊!”一个西装革履的中年男人咂咂嘴,眼睛放光。 “老板,再来一盘!”旁边一位短发美女喊道。 林晚站在旁边,看着客人们吃得津津有味,心里美滋滋的。这就是她想要的,用美食征服所有人! 不过,好日子不长。突然,一阵喧闹声从门口传来。 “你们给我站住!” 只见几个西装革履的人闯了进来,为首的是个身材魁梧的壮汉,手里拿着张文件,指着林晚怒吼道:“林晚!你欠我们的钱,今天必须还!” 林晚眉头一皱,心里咯噔一下。她知道这帮人是谁,几个月前,她用这间 restaurant 欠了他们一笔钱,现在他们上门来讨债了。 “哥,”旁边的小二脸色发白,“这……这是我们的 restaurant ,他们……”