那日酒楼里人声鼎沸，我靠在柜台边，看着眼前这乱糟糟的景象，心里直叹气。这破落酒楼，就我这穷光蛋穿过来，手艺没，本钱也没，真是……谁想要谁拿去吧。可这掌柜的位置，怎么偏偏被这位破落老板盯上了？

“我说，你这小兄弟，看上去倒是机灵，”破落老板叼着旱烟杆，眯着眼睛上下打量我，“我看你这身板，倒是可以试试。”

我嘴角抽了抽，面上却不动声色：“老板，我这人没什么本事，伺候人还行。”

“伺候人？”老板哈哈一笑，指着酒楼里打杂的小二，“我看你能，这酒楼一天到晚乱糟糟的，你行。”

我脑袋嗡的一声，心里叫苦不迭。行？我连怎么在这古代活下去都不知道呢。可看着老板那不容置疑的眼神，再看看酒楼里确实人手不足，客人们叫骂着等酒，小二们跑得脚打后脑勺，我无奈地叹了口气，认命了。

“好吧，我上。”我攥了攥拳头，心里想，大不了干了几天辞职不干，也没人能把我怎么样。

没想到，这酒楼一干起来，我就发现事情没那么简单。我这人吧，没手艺，但有股子钻劲儿。看着客人们抱怨酒菜不好，我就琢磨着怎么改进。酒楼里的菜式单一，我就偷偷跑了趟街，找了个会做点小吃的娘们儿，学着做了些新奇的小吃。

“老板，我有个建议，咱们能不能多做些特色菜？”

老板起初还有些犹豫，毕竟多备货就意味着多花钱。可说着说着，他眼神里也亮了起来。我给他算了一笔账，告诉他特色菜虽然成本高，但卖相好，客人愿意掏腰包，名气一打响，来的客人还不得更多？

“行！”老板一拍桌子，决定试试。

说干就干，我白天跑市场，晚上琢磨菜谱。那段时间，我几乎天天都泡在酒楼里，累得是腰酸背痛，可看着客人们吃得眉开眼笑，夸赞着这酒楼的新菜，心里又觉得值了。

“老板，你这酒楼，慢慢地就不破落了。”

看着焕然一新的酒楼，老板得意洋洋，嘴里夸着我：“小兄弟，你能力强啊！ 这酒楼能有今天，全靠你。”

我嘿嘿一笑，心里想着，反正这破酒楼我也没亏，还赚了点名声，就这样吧，干得挺开心的。