第一章 铜锣烧与晚风
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傍晚的风吹得人挺舒服的,带着点凉意,但不是那种钻骨子里的寒气。苏晚坐在小板凳上,正低头摆弄着手里那几罐子刚做好的桂花糖浆。空气里有种甜丝丝的味道,是她调的糖浆,加了桂花,闻着就让人觉得心情不错。 她这摊子不大,就摆在镇口那棵老槐树下。摊子是她哥苏明借给她用的,算是个临时的生意,赚点零花钱,还能陪陪隔壁搬来的那个北城来的年轻人——陆星。 陆星现在正忙活着生火炉子。那煤炉是他从城里扛回来的,个头不小,烧煤灰,火力壮得很。炉子一烧起来,旁边那口锅里的糖稀就开始咕嘟咕嘟地冒泡,准备做铜锣烧。 “晚晚,你闻闻,这糖稀快熬好了,甜得很呢。”陆星头也不抬,嘴里叼着根树枝当烟斗使,声音被炉火烧得有点闷,但听着挺实在。 “嗯,闻着是甜,你小心手烫。”苏晚应了一声,手没闲着,正把一罐子刚调好的蜂蜜水倒进保温瓶里。她哥以前在南边开个小吃店,教过她做这蜂蜜水的。 炉火旺得吓人,黑色的煤灰一阵阵往上冒,把陆星的半张脸都染黑了。但他好像不觉得难受,反倒是干劲十足。做铜锣烧是个技术活,火候得掌握得恰到好处,糖稀太稀容易破皮,太硬又夹不住馅儿,做出来的东西口感就差了。 “差不多了,晚晚,去拿面粉和豆沙馅儿。”陆星喊了一声。 苏晚应着,站起身子。刚一站起来,就被陆星叫住了。 “欸,你慢点,地上凉。”陆星从炉子边站起来,顺手递了个小火钳子给她,“我扶着炉子。” 苏晚接过火钳子,心里有点小感动。这陆星虽然不咋说话,但人挺细心的。刚来的时候,她连个烧火炉都不会,是他手把手教的。从生火、加煤,到控制火候,他都教得特别仔细。 “谢谢你啊。”苏晚接过面粉袋,朝他挥挥手。 “小事儿。”陆星冲她笑了笑,那笑容没啥特别的,就是普通人家的笑,但苏晚看着就觉得心里暖烘烘的。 面粉袋子挺沉的,苏晚提在手里,一步一步走回摊子。晚风一阵阵吹过来,带着远处市场的喧闹声,还有孩子们 playing 时的嬉笑声。这些声音让她觉得挺安心,好像日子本来就该是这个样子的。