第三章 坑蒙拐骗

后厨里炸酱的油香味儿正浓，王狗子被老王敲完脑袋，那点乐劲儿还没完全散，被油腥子一冲，倒觉得脑袋嗡嗡的。他挠了挠后脑勺，眼珠子转了转，心里直勾勾地想着一个主意。 “我说老王，今儿个这炸酱手艺，您可得给我掌掌眼。”王狗子嬉皮笑脸地凑到老王跟前，指着灶台上的那锅酱，一脸恭敬。 老王正忙得脚打后脑勺，瞥了他一眼，没好气地说：“你有啥好学的？就是手快，火候稳，其他跟你要啥自行车？” 王狗子嘿嘿一笑，把目光投向了旁边一个打扮花里胡哨的小厮。“这位小哥，我请你喝碗豆浆啊，我手艺给你露一手怎么样？” 那小厮姓赵，是隔壁悦来茶馆的小跑堂，被王狗子几句话哄得心花怒放，搓着手就答应了：“那敢情好，狗子哥你可得露一手！就炸酱面！” 王狗子信心满满地走到灶台前，先调了调酱料，又是加葱花又是加黄豆的。老王在后头看的一愣一愣的，这小子平时都是瞎忙活，今儿个咋突然认真了？ “看好了啊，小哥！”王狗子清了清嗓子，抄起那把炒酱的大勺，开始颠勺。那勺子在他手里简直是活的，酱汁在锅里翻滚，发出噼里啪啦的响声。 小赵在旁边直呼神奇，连连点头：“狗子哥，你太厉害了！这酱炒得，颜色都好看！” 王狗子看着小赵那副样子，心里更得意了。他故意使绊子，说酱还没熟，让小赵再等等。其实那酱早就能吃了，他就是要吊吊小赵的胃口。 小赵等得有些急，王狗子又假惺惺地说：“哎呀，不好意思啊小哥，我手艺不精，炒得不好吃，你别介意。” 小赵连忙摆手：“没事没事，狗子哥你太谦虚了，你这手艺，放眼全京城都找不出几个！” 王狗子听这话，脸上笑开了花，心里却在盘算着下一步。他让小赵先去茶馆等着，自己则转身进了后厨。 “老王，帮我照看一下灶台。”王狗子神秘兮兮地对老王说。 老王没多想，点了点头：“去吧去吧，小心别把东西烧了。” 王狗子回到灶台前，故意把火开得很大，酱料开始冒烟。小赵在茶馆等得心焦，时不时往这边张望。王狗子一看时机成熟，赶紧跑出去，假装很着急地说：“哎呀，小哥，不好意思，我把酱烧糊了！